紅燒豬手糉 紅燒豬手糉的做法

1、原料：豬手一個、蜜棗糉子一個、老抽、生抽、蔥花、豆豉辣醬。

2、半成品的糉子買回來後下鍋煮約10分鐘左右至熟。

3、煮好的糉子切成塊。

4、豬蹄一個,掰成小塊備用。

5、鍋中倒入少許油，加入香辣豆豉醬，蔥花炒香。

6、放入豬蹄後，淋上少許老抽炒勻。

7、再放入切好的糉子，淋上少許生抽炒勻。

8、倒入適量的水悶一會即可。

9、紅燒豬手糉出鍋後撒上少許白芝麻。