白山藥如何存放 答案看下面

1、山藥密度高，結實，所以放在常溫通風處保存，一般秋冬季可以存放3-4個月不成問題，夏季的話天氣炎熱，最好兩個月內吃完，防止發芽或者變質。

2、不要用塑料袋來存放山藥，那樣透氣性不好；也不要用報紙來保存山藥，報紙上的鉛會滲入到山藥內部對健康不利；可以用餐巾紙包裹後放在通風陰涼乾燥處存放。