胡枝子的食用方式和注意事項 胡枝子的功效和作用
1、食用方式
(1)做茶葉:將胡枝子的嫩葉用開水過濾一下,再將其曬乾或者小火炒幹後密封保存即可,需要時再取來用熱水直接沖泡即可飲用。
(2)熬粥:準備適量的胡枝子種子和普通大米,一同進行淘洗後放入電飯煲或者砂鍋粥熬煮即可。
2、注意事項
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:無特殊禁忌人羣。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
3、功效和作用
(1)提供能量
胡枝子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維及多種維生素、賴氨酸、礦物質等成分,這些物質都是人體細胞組織所必需的營養,所以食用後可以爲機體提供能量,維持積機體組織正常的更新與代謝。
(2)清熱解表
胡枝子中的含槲皮素、山奈酚、三葉豆甙等藥理活性成分,可以加快機體的新陳代謝,去除體內的燥熱之氣,達到清熱解表的功效,對於熱邪在表的症狀,比如感冒發熱、肺熱咳嗽等症都具有很好的緩解作用。
(3)利尿通淋
胡枝子中的多種藥理成分對腎臟代謝有一定促進作用,可以加快機體尿液的排泄功能,對淋證、小便不利、各種的生理性水腫等症都具有一定緩解的作用,所以胡枝子有利尿通淋的功效。
(4)止血
由於胡枝子具有清熱的功效,可以去除體內熱氣,使血分有熱而運行過速的血恢復正常運行,以避免血行過速而造成出血等情況發生,所以胡枝子在吐血、衄血、尿血、便血等出血時使用,具有一定止血的功效。
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