如何做辣炒腐竹 做辣炒腐竹流程

1、腐竹、辣椒蒜、生抽20毫升、糖3克鹽。

2、做法：腐竹折小段加水泡開。

3、青椒切段鍋內熱油放入蒜片炒香。

4、倒入腐竹加入生抽翻炒上色。

5、加糖加適量清水煮3-5分鐘。

6、倒入辣椒段翻炒均勻加鹽調味出鍋。