撇拉菜的做法大全 撇拉菜的做法有哪些
1、做法一
材料:撇拉菜、生抽、薑片、雞精、白砂糖、純糧酒。
撇拉菜削皮、切成片、焯一下瀝乾水分;花生仁燒熟、削皮;薑片削皮、切成片;將撇拉、花生仁、薑片裝進瓶中;生抽加白砂糖、雞精,煮沸、晾涼;倒進玻璃瓶子中;滴少量純糧酒;蓋上,醃一星期即可。
2、做法二
材料:白糖、鹽、味精、撇拉菜、生抽、醋、白酒。
撇拉菜洗淨,削皮,擦絲。用鹽淹至半天擠水備用;開火,鍋耗幹之後放醬油和醋一起熬開後關火趁熱直接放糖,味精,酒。放涼備用;菜和放涼的醬油醋湯一起放到盆裏,上面蓋上保鮮膜放到陰涼處直到上色即可。
3、做法三
材料:撇拉菜10斤、花生油1斤、鹽1斤、醬油1斤、醋1斤、幹辣椒1斤、姜1兩、味精1兩、蒜1兩、白糖2兩。
將撇拉菜洗乾淨;擦成絲,晾曬;熱油,油熱後澆在幹辣椒上;將熟好的油倒在辣椒上,邊倒油邊攪;在鍋倒入醬油,醋各一斤,放2兩白糖,根據個人口味放白糖,熬開,冷涼;拌菜,放一兩姜,一兩蒜,一兩味精,姜切絲,蒜切片;將晾涼的辣椒油,醬油醋,一塊倒進去,攪拌均勻;將拌好的撇拉菜絲倒到壇內放置半個月即可。
-
孕婦可以吃紅棗嗎
孕婦可以吃紅棗。紅棗是一種營養豐富的食物,含有豐富的維生素和礦物質,對孕婦和胎兒都有益處。然而,孕婦在食用紅棗時應適量食用,不要過量。如果有任何疑慮或特殊情況,請諮詢醫生的建議。...
-
男人用什麼招財最旺運呢
攝取財運最旺的方法因人而異,但一些常見的方法包括:1.勤奮工作和努力奮鬥:通過努力工作和不懈努力,可以獲得更多的機會和財富。2.理性投資:選擇合適的投資項目,進行理性的投資,可以幫助增加財富。3.節儉理財:合理規劃支出,節儉理財,可以幫助積累財富。4.學習和提升自己:不...
-
宀字頭的字有哪些
宀字頭的常見字有:1.它2.宇3.宏4.安5.完6.定7.寶8.室9.宣10.宴11.家12.賓13.安14.宜15.寧16.容17.定18.客19.官20.宙21.宛22.官23.宛24.宣25.室26.家27.容28.寬29.安30.對31.寶32.宇33.宗34.宣35.安36.定37.家38.寶39.室40.賓41.宇42.宙43.宜44.客45.官46.定47....
-
吊蘭什麼季節生長最旺盛
吊蘭通常在春季和夏季生長最旺盛,這兩個季節提供了充足的陽光和溫暖的氣候,有利於吊蘭的生長。在這兩個季節裏,可以適當增加澆水和施肥的頻率,以促進吊蘭的生長。...