薺菜炒山藥的做法 薺菜炒山藥的製作方法

1、首先在鍋內放些蔥頭，加少許油。鍋熱後倒入一大碗水的。

2、將山藥去皮（然後剁碎。薺菜切碎。豬肉切成片。）

3、鍋內水沸後的，放入香薺菜和山藥的。在豬肉片中加鹽、醬油和地瓜粉攪拌。倒入煮熟即可了的。