龍蝦鮑魚粥的家常做法 龍蝦鮑魚粥怎麼做
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1、食材:龍蝦1只,鮑魚6只,大米適量,薑絲適量,橄欖油適量,蔥花適量,鹽適量。
2、做法:
(1)龍蝦先用熱水燙一下,清洗乾淨。米需要浸泡1小時以上,鮑魚切小塊。
(2)米先鍋裏大火燒開一個來回。然後加入龍蝦,鮑魚,薑絲,橄欖油(三滴即可)
(3)小火慢慢燉四十分鐘,如果有沫把沫撫掉。
(4)出鍋前撒上蔥花,少許鹽,美味龍蝦鮑魚粥就完事了。
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