最簡單燉魚的方法 最簡單燉魚怎麼做
1、食材明細:鯉魚,肥肉,幹辣椒,大蒜,八角,大蔥,生薑,水澱粉,白糖,食醋,生抽,料酒,食鹽,食用油。
2、準備一小塊肥肉,切成小片;
3、將鯉魚處理洗淨後,兩面打一字花刀,放上少許薑絲,撒上適量食鹽,倒入適量料酒,均勻的抹在魚身上,靜置醃製15-20分鐘;
4、將乾紅辣椒和大蔥洗淨後切段,大蒜和生薑切末備用;
5、鍋中倒入適量油,油溫燒至五六成熱後,將醃好的鯉魚煎至兩面稍微呈現金黃色,撈出備用;
6、鍋中留底油,將切好的肥肉片放入,炸至金黃出油後,放入八角,大蒜和薑末爆香,然後再放入幹辣椒段和蔥段爆香,倒入適量黃豆醬快速翻炒均勻;
7、炒出香味後,將炸過的鯉魚放入,加水稍微沒過食材,大火燒開後,加入冰糖,轉中火慢燉。
8、燉至冰糖融化後,加入食鹽,生抽和食醋調味,將水澱粉淋入,大火燒開再燉5分鐘,最後大火收汁即可出鍋享用。
-
怎樣查歷史天氣
要查找歷史天氣,可以按照以下幾種方法:1.在天氣網站上搜索:許多天氣網站都提供查詢過去某個日期的歷史天氣數據功能。你可以在這些網站上輸入你想查詢的日期和地點,然後獲取該日期的天氣數據。2.使用天氣應用程序:有些天氣應用程序也提供查詢歷史天氣的功能。你可以...
-
甲午命帶什麼最旺
甲午命最旺的領域是事業和財運。甲午命的人往往具有聰明才智和領導力,他們在工作或創業方面能夠取得較好的成就。他們通常有着很高的目標和追求,勇於面對挑戰並有良好的執行力。由於甲午命人對金錢的敏感度較高,他們在理財和投資方面也具有一定的天賦,能夠通過自己...
-
陰曆3月什麼水晶最旺運
在陰曆3月,一些水晶被認爲能帶來好運和正能量,其中最常見的包括:1.碧璽(Aquamarine):被視爲陰曆3月的守護石,有助於增強溝通能力和平衡情緒。2.綠幽靈晶(GreenPhantomQuartz):被認爲有助於清除負能量、提升個人運勢,並增強個人內在力量。3.黃金雲母(GoldenMica):被視爲吸引財...
-
2024屬猴什麼最旺財
2024年屬猴的人最旺財的事物可能是與金融投資相關的活動,比如股票、基金或房地產投資。此外,他們也可能通過自己的職業發展或創業項目獲得財富。總的來說,2024年屬猴的人在財運方面可能會受益於勤奮工作和理性投資。...