蟹棒的做法大全家常 蟹棒的家常做法大全
1、排骨蟹棒粥。
(1)大米、糯米淘洗乾淨,放入鍋中,加足量清水。排骨洗去血水,放入鍋中,開火。上汽後,轉小火,熬十分鐘左右。
(2)打開高壓鍋蓋後,加入青豆、薑絲和蟹棒。
(3)再熬5分鐘左右,即可關火,加少許鹽調味。
2、蟹棒絲瓜條。
(1)把絲瓜去皮、洗淨、切條。把蟹棒切小塊、蔥切碎。起鍋熱油,放入蔥花煸和絲瓜條煸炒均勻。
(2)加少許水煨制1分鐘,至絲瓜熟透。加鹽、味精調味。
(3)放入蟹棒,稍許煨制,點幾滴醋提香,即可關火。
3、蟹棒沙拉。
(2)切碎一瓣蒜,紅一點油,炒香蒜末。
(3)淋蒜末和油,一點醋和醬油,把辣醬盡情的澆上去。
(4)還可以擠一瓣檸檬,更有清爽的夏日感,攪拌均勻,裝盤即可。
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