糉子的肉切成小塊可以嗎 糉子的肉切成小塊可不可以

1、需要切成小塊，一般都會切成肉丁或者肉片。

2、糉子的肉怎麼處理：小塊：做糉子的肉餡最好切成小片，這樣肉餡更容易品嚐，也更方便品嚐。除臭：醃製肉餡時，必要的步驟之一就是除臭，用黃酒或料酒等調味料除臭。.調味料：二是使用調味料。做糉子時，肉餡的調料不同。一般需要姜、醬油、鹽等。你可以根據自己的需要做調味品。攪拌均勻：最後，需要將肉充分攪拌，然後放入冰箱或室溫下醃製。