白菜薹冷凍保存方法 白菜薹怎麼冷凍保存

1、菜窖保鮮。平常奇怪的白菜薹要是數目對比多，可以把它們放到菜窖中去保險，菜窖可以挖深一些，下面鋪上軟草，把菜薹放入之後上面再蓋上軟草，菜窖口可以用樹葉以及雜草等封好，最上面蓋上土壤，能讓內裏的白菜薹維持奇怪，並且可以生存一個冬天不變質。

2、保鮮袋保鮮。白菜薹平常還可以用保鮮袋來保鮮，要是室內溫度低可以用保鮮袋把整個菜薹整個裝進去，要是室內溫度高則可以只穿它的葉子，然後把它的根部豎在地上直接生存，就能讓它生存十多天不變質，並且掏出食用時還會尤其奇怪。