毛尖好處與注意事項
毛尖是中國茶中的一種名茶,因其鮮嫩的茶芽和金黃色的茶湯而備受推崇。毛尖有許多好處,但也需要提醒一些注意事項。
毛尖的好處:
1. 豐富的營養成分:毛尖含有豐富的氨基酸、茶多酚等多種營養成分。這些成分可以保持人體的健康狀況。
2. 降低血脂:毛尖中的茶多酚可以降低血脂,防止動脈硬化等心血管疾病的發生。
3. 提神醒腦:毛尖中的咖啡因可以提高人的代謝和注意力集中力,增強心理狀態。同時毛尖還有利尿和消除疲勞的功能。
毛尖的注意事項:
1. 水溫選擇正確:泡茶時水溫一定要把握好,不宜過熱,在85度-90度之間最好。
2. 泡茶時間把握好:毛尖茶款茶質好壞,入水時間要靈活,要根據茶葉材料的特徵來確定入水時間,若泡的時間過短,不容易感受出毛尖的細膩與香氣,泡的時間過長事會有苦澀的味道。
3. 合理存儲:毛尖茶要注意避光,陰涼,乾燥的保存,放置在通風的地方,並且要與其他異味的東西隔離開來,以免茶葉受到污染和影響。
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