煮豬肝要多長時間

煮豬肝的時間取決於所使用的烹飪方法和個人口味偏好，通常煮豬肝的時間爲5至10分鐘。加熱時間不宜過長，以避免豬肝過熟導致口感不好。建議根據豬肝的切割厚度和煮熟程度來調整煮豬肝的時間。當豬肝變色，並且表面切口處沒有生肉可見時，即可認爲豬肝已煮熟。最好使用刀尖輕輕戳豬肝，如果豬肝變硬且沒有明顯的血水涌出，那麼它應該已經熟透了。