吃完荔枝被查出酒駕是怎麼回事 吃完荔枝被查出酒駕原因簡述
1、荔枝含糖量非常高,很有可能在運輸過程中就因爲自身發酵產生了酒精。但是,吃荔枝而產生的酒精在幾分鐘後就沒事了。而且,現在交警採用的吹氣檢測酒精只是初步判斷的方法,最終的結論還是要通過檢測血液來得出結論。
2、植物在無氧環境下會進行無氧呼吸,也就是平時大家說的發酵,在這個過程中植物自身的糖分會不完全分解,從而產生酒精和二氧化碳,荔枝在運輸和儲存的過程中很可能會處在封閉的環境下,再加上荔枝的含糖量相對較高,容易發生無氧呼吸,所以會造成吃完荔枝被查出酒駕的事件發生,而其他的水果在理論上也可能會出現這種情況的。
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