爆炒花甲 香辣花甲的做法 花甲怎麼炒好吃

1、花甲買回來之後在水裏泡一下，然後洗乾淨，多換幾盆水，真的很髒

2、洗乾淨之後撈出來備用

3、鍋裏燒水，水開了之後把洗好的花甲放進去，煮一小會

4、煮好之後撈出來，把水濾幹

5、把姜蔥蒜和紅辣椒都切好

6、鍋裏放油，油熱了之後把姜蔥蒜放下去，煸炒出香味

7、花甲放下去繼續炒

8、放入食鹽和生抽

9、再準備一點點蔥

10、蔥放下去翻炒，放耗油

11、翻轉一下就可以了，爆炒花甲、辣炒花甲就做好啦