魚膠放高壓鍋燉多久 魚膠放高壓鍋燉的時長

1、魚膠放高壓鍋一般隔水燉2-3小時，不用燉太長時間。

2、魚膠燉半個小時以上就可以熟了，燉湯一般不要超過45分鐘，如果燉太久的話會產生大量嘌呤，血糖高的人就不宜食用了。

3、食物用最簡單的烹飪方法才能保留住營養，滋補品也是一樣的，好的魚膠不需要加工的太複雜，用燉盅燉，隔水蒸是最好的方法。