冷凍蝦尾的做法大全 冷凍蝦尾怎麼做大全
1、速凍蝦尾500g,蠔油適量,料酒適量,蒜蓉醬適量,姜、蒜適量。蝦尾冷水下鍋,水開後焯水撈出。用水沖掉浮沫,瀝乾水份。鍋中放油,下入蔥薑末,蔥白段煸香。倒入處理好的蝦尾翻炒均勻。加入料酒,蠔油繼續翻炒片刻,倒入蒜蓉醬炒勻。撒上蔥段,翻炒均勻即可。
2、凍蝦尾1-2斤、豆瓣醬2大勺、花椒適量、八角1個、香葉2片、蔥適量、姜、蒜、乾紅辣椒、料酒、白糖、鹽、生抽、耗油、雞精、啤酒各適量。凍蝦尾解凍後,涼水入鍋,水開後焯2分鐘。涼水洗淨後,換水後放入適量料酒和鹽,醃製10分鐘(入味)後,撈出備用。蔥切段,薑切片,蒜,乾紅辣椒,花椒,八角,香葉,豆瓣醬,白糖等調味料備好。熱鍋涼油(油比平時炒菜多一些),放入豆瓣醬,小火炒出紅油,然後放入花椒、八角、香葉、乾紅辣椒、蔥薑蒜炒出香味,後放入蝦尾翻炒兩分鐘。放入適量蠔油、生抽、白糖、鹽調味,翻炒均勻。倒入一聽啤酒,然後再倒入適量熱水,蓋上鍋蓋中小火燜煮10分鐘左右;放適量雞精,翻炒均勻後,盛出裝盤。
3、蝦尾400克、玉米1根、黃瓜1根、芹菜130克、土豆2個、啤酒1罐。龍蝦尾倒入鍋中加入水,再放入3片薑片和1勺料酒;煮2分鐘後撈出過涼水備用;準備一些配菜,這裏我準備的是土豆、玉米、黃瓜條、芹菜;起鍋熱油,放入蔥薑蒜、花椒、幹辣椒爆香,放入火鍋底料炒出紅油;放入龍蝦尾、土豆條、玉米翻炒;加入1罐啤酒、2勺生抽、1勺蠔油、1勺白糖、1勺料酒、1勺鹽;大火煮開後,蓋上鍋蓋燜煮至水乾;倒入芹菜和黃瓜條翻炒,這兩種食材很容易熟,所以最後放進去。最後撒上白芝麻就可以關火上桌了
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春餅的和麪方法
製作春餅的和麪方法相對簡單,一般需要以下材料:麪粉、水、少許鹽。以下是基本的步驟:1.準備麪粉和水。你可以選擇使用普通麪粉或者專門用於春餅的麪粉。一般情況下,普通麪粉就可以了。水的量根據麪粉的多少和麪的情況而定,一般來說,麪粉和水的比例大約是2:1。2.把面...
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鐵樹放哪裏最旺風水什麼價位
鐵樹在風水中通常被認爲是具有辟邪和化解煞氣的作用,放在居家或辦公室可以起到辟邪鎮宅的作用。最旺的位置取決於具體的風水佈局,一般來說,鐵樹放在門口、客廳、書房等能夠最好地發揮其功效。在選擇擺放位置時,需要避免將鐵樹放在廁所、廚房等不潔或者陰溼的地方。...
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旱水稻怎麼種植
旱水稻是一種特殊的水稻種植方式,適用於沒有灌溉條件的區域。以下是旱水稻的種植方法:1.地塊準備:選擇土壤疏鬆、排水良好的田地進行種植。清除雜草和其他農作物殘渣。平整土地,使其表面光滑。2.播種:一般在春季播種。將稻種在水稻耕地中間線上,然後在兩側留出20-30...
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縫包機怎麼穿線
穿線的步驟如下:1.首先,將縫包機的線線杆擡起,打開線線輪上的鎖緊螺釘。2.取出一卷線,將線頭穿過線線輪的中間孔,並將線頭拉入線線輪下方的開口處。3.將線線輪上的鎖緊螺釘重新鎖緊,確保線線輪固定在正確的位置。4.接下來,將線線穿過前導線,通常是一個小金屬環,確保線線...