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凍蝦尾怎麼做好吃家常菜 凍蝦尾做爆炒蝦尾怎麼做

經驗1.39W
凍蝦尾怎麼做好吃家常菜 凍蝦尾做爆炒蝦尾怎麼做

1、主料:蝦尾,輔料:青椒、菜油、蒜、生薑、胡椒粉各適量。

2、去頭。用刀從肚子劃一刀。

3、薑切片,蒜切片,青椒切段。

4、油鍋燒熱,先爆青椒,蒜片和薑片。

5、炒至青椒斷生,放蝦尾進去一起炒。

6、炒至蝦開始變紅,放鹽,醬油,胡椒粉翻炒。

7、最後起鍋的時候,滴一點醋即可。