空氣炸鍋如何保養 空氣炸鍋怎麼保養
1、每次使用完就洗,不要留到下次:每次使用完後,記得先泡熱水再清潔。有些人會一直放到下次才洗,這樣很容易產生污垢,而且會滋生細菌,這樣很不好。另外,無油空氣炸鍋的內部材質,是不能以用鋼刷清洗的,要搭配小刷子或者鬃刷比較好。
2、使用前先在炸網上噴油或者鋪上烘焙紙:處理頭類前,先預熱後在鍋內噴一些食用油,或者鋪上烘焙紙,這樣可以避免肉類沾粘。但是要注意,鋪上烘焙紙後可能會影響食材的熟成速度,所以烹調的時間和溫度必須提高,而且可以增加翻動的次數。
3、空氣炸鍋清潔工具:鬃刷:刷洗無油空氣炸鍋真是件苦差事,但是有一把好用的鬃刷,就可以省去很多煩惱啦。清洗無油空氣炸鍋最不能少的就是酵素清洗液了,將有油垢的無油空氣炸鍋內鍋倒入清潔劑,可以泡一會再去刷,馬上就乾淨了。
4、要善於用無油空氣炸鍋清潔工具:由於無油空氣炸鍋內鍋材質的關係,所以不適合用鋼刷使用。建議搭配海綿,抹布,鬃刷來清洗(刷子可以清洗網子邊緣),酵素清潔劑也是清潔的好幫手!只要將空氣炸鍋的內膽和網子拿出來浸泡溫水與酵素粉,就可以輕輕鬆鬆地將殘留的食物殘渣清除。
5、空氣炸鍋如何保養:使用完後先將鍋底的殘油倒出。內鍋及鍋子倒入清潔劑及溫水(或是酵素清潔劑)浸泡幾分鐘,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蝕性的清潔劑,對身體不好。用海綿、刷子、鬃刷輔助清潔內鍋和炸網。待無油空氣炸鍋體溫將後,用抹布沾水擦拭外部,在用乾淨的抹布在擦幾次。
6、清潔完成後可以將炸網、底盤放在陰涼處晾乾。可見,空氣炸鍋的清潔需要善於用無油空氣炸鍋清潔工具、使用前先在炸網上噴油或者鋪上烘焙紙等,此外,千萬牢記空氣炸鍋使用後一定要清潔,千萬不要等到下一次。
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