自由水的四個功能 自由水的四個功能是什麼

1、自由水的四個功能分別是細胞內的良好溶劑，參與細胞內的許多生化反應，爲細胞提供液體環境，運送營養物質和代謝廢物。自由水是細胞中以遊離形式存在，可以自由流動的水。其含量約佔細胞全部水分的95.5％。

2、在飲用水中，含有許多豐富的礦物質，如鈣、鎂、鐵、銅、鉻、錳等元素，這些元素含量適當則對人體健康有益。同時，水還可以幫助機體消化食物、吸收營養、排出廢物、參與調節體內酸鹼平衡和體溫，並在各器官之間起潤滑作用。水作爲體內一切化學反應的媒介，是各種營養素和物質運輸的介質。