茶具五君子的名稱及功用 茶具五君子具體有哪些
1、應該是茶道六君子。是茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒六種茶具。
2、茶道六君子材質通常爲竹木,竹製品氣質清雅,木製品質感純然,與茶香墨香相得益彰。茶道,是漢族民間採造煮飲茶的技藝和方法。
3、茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
4、茶則:又稱茶勺爲盛茶入壺之用,衡量茶葉用量,確保投茶適量。
5、茶漏:茶漏則於置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
6、茶匙:又稱茶撥、茶扒。一種細長的小把子,其主要用途是挖取泡過的茶,壺內茶葉。也可將茶葉由茶荷(茶則)撥入壺中,故名茶撥。茶葉沖泡過後,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛生,故皆使用茶匙。又名渣匙,因爲可以用來去除茶渣而得名。
7、茶夾:又稱「茶筷」茶夾功用與茶則相同,可將茶渣從壺中挾出;也常有人拿它來挾着茶杯洗杯,防燙又衛生。
8、茶針(茶通):茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉後把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。茶針有時和茶匙一體,即一端爲茶針,另一端爲渣匙,用竹、木製成。
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