生蝦在冷藏能放多久 兩個方面爲你答疑

1、如果蝦買回來是放冷藏室存放的話,其溫度恆定在-5℃左右,最多可存放2天左右,還能保持原來的口味和營養。如果存放太久,不僅口感變差,還會變質。若是買回來的蝦放在此層的話,需要儘快食用,否則容易發生酸敗變質。

2、如果買回來的蝦是放冰箱冷凍室存放的話,冷凍室溫度比較低,溫度恆定在-18℃左右,放在這一層的蝦也會被冰凍,但並不是說冰凍之後的蝦就不會變質,冰箱裏冰凍的蝦只能保存3-5個月,時間一長,吃起來口感就會大打折扣了。