選購優質白茶葉的方法 選購優質白茶葉的方法是什麼

1、看茶葉外觀色澤，各種茶葉成品都有其標準的色澤。白毫銀針茶葉外形品質白毫顯露，色澤銀白爲上，色灰紅爲次。白牡丹外形品質以毫心多肥壯、葉背多茸毛、色澤灰綠潤爲上，以葉張瘦薄、色呈灰綠稍暗爲次。優質壽眉有毫心，色呈灰綠爲上。

2、白茶香氣，首先以純正爲前提，看是否有異雜氣息、香氣是否顯揚等。帶有異味的白茶，可以說是劣質茶品。白茶尤以毫香、嫩香、清純爲特徵，高級別白茶如白毫銀針、高級白牡丹，毫香是白茶香氣評比重要指標，要求足顯爲上。它們因採摘較早，嫩度好，也有顯著嫩香。