鵝腸面是什麼原料做的 鵝腸面的烹飪方法

1、鵝腸面是由小麥做成的麪條。

2、鵝腸面是一種著名的傳統小吃。形狀像鴨腸，被稱爲鵝腸面。

3、鍋裏放水燒開，放入兩塊麪餅煮兩分鐘，然後撈起（加兩湯匙水）。

4、煤氣竈開小火，鍋裏放油下蔥花，蔥花熟透之後倒到麪條上面。

5、最後再放黑胡椒粉、黃豆醬、耗油、醬油、香油攪拌便可。