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蓮藕應如何保存能否放入冰箱

蓮藕可以保存在陰涼、通風、乾燥的地方,比如儲藏室、櫃子或者閣樓。避免陽光直射和潮溼環境。如果放入冰箱,蓮藕在低溫下容易變軟、變黑,影響口感。建議將蓮藕先處理乾淨,晾乾表面水分,並放入通風的地方保存。

蓮藕應如何保存能否放入冰箱
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