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關於杭椒的知識

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  • 杭椒高產種植方法 如何種植杭椒

    杭椒高產種植方法 如何種植杭椒

    1、播種前,要先將種子浸泡在55°的水中半個小時,待自讓冷卻後再浸個7,8小時,然後在28°左右的環境條件下進行保溫催芽,適時播種。2、待其進行第一次移苗的時候,要注意澆水不能過多,假若過溼時可以適當加些幹細土或者苗土,夏秋...

  • 杭椒炒肉絲做法竅門 怎麼做杭椒炒肉絲

    杭椒炒肉絲做法竅門 怎麼做杭椒炒肉絲

    1、食材:杭椒2個、豬肉100g、沙茶醬1/2湯匙、油1/2+1湯匙、上湯或糖水2湯匙、鹽適量。2、準備好杭椒。3、將其洗淨,切成絲。4、豬肉洗淨切絲,加點沙茶醬與油醃製10分鐘。5、熱油,下豬肉絲翻炒。6、炒至肉絲斷生,下杭椒絲。...

  • 杭椒不辣的做法 怎樣炒不辣

    杭椒不辣的做法 怎樣炒不辣

    1、將杭椒的籽去掉再炒就不辣了。2、準備材料:杭椒150g、五花肉100g、薑片適量、蠔油5克、糖10克、老抽5克、生抽5克、鹽2。3、製作步驟:五花肉切薄片,加入蠔油、生抽醃製。4、杭椒,洗乾淨。5、去籽,斜切成條。去籽的時候...

  • 杭椒肥牛蓋澆飯的做法 杭椒肥牛蓋澆飯的做法與步驟

    杭椒肥牛蓋澆飯的做法 杭椒肥牛蓋澆飯的做法與步驟

    1、食材:肥牛卷250g、杭椒200g、蠔油1勺、生抽2勺、料酒1勺、糖少許、胡椒粉少許、蔥1根、姜2片、蒜2瓣、玉米澱粉1勺、鹽少許、清水80g、食用油適量。2、選擇肉片比較厚實的肥牛卷,提前取出室溫靜置解凍。杭椒洗淨去蒂...

  • 杭椒雞翅的做法 杭椒雞翅的製作方法

    杭椒雞翅的做法 杭椒雞翅的製作方法

    1、首先將雞翅切半備用。2、然後再熱鍋冷油,下蔥薑蒜、桂皮、八角,炒香。3、放入雞翅,淋入料酒、生抽、鹽、糖,炒勻。4、炒至上色後,加入清水,燜15分鐘。5、最後開蓋加入杭椒,炒至斷生即可了的。...

  • 杭椒牛柳的正宗做法 怎樣做杭椒牛柳

    杭椒牛柳的正宗做法 怎樣做杭椒牛柳

    1、牛柳250克,杭椒100克。2、將紅椒和杭椒切成長段,將牛肉切成片,蔥薑蒜也切好片。3、在牛肉中加入蛋清和鹽攪拌均勻後醃製一會。4、將牛柳在鍋中先炒熟,再放入紅椒等一起翻炒,最後加入佐料、配料即可。...

  • 杭椒小炒肉 怎麼做杭椒小炒肉

    杭椒小炒肉 怎麼做杭椒小炒肉

    1、原料:五花肉250克、杭椒250克、蔥10克、姜10克、蒜10克。2、調料:料酒1湯匙(15ml)、豆豉醬20克、生抽2茶匙(10ml)。3、肉切成片,杭椒從中間一分爲二。4、鍋中放油,油熱後,倒入肉片翻炒。5、倒入料酒。6、加入豆豉醬。7、翻...

  • 五花肉怎麼做好吃肥而不膩 杭椒小炒肉的做法

    五花肉怎麼做好吃肥而不膩 杭椒小炒肉的做法

    1、將紅椒、綠椒切條,將蒜苗切成米粒狀,備齊相關配料。2、將整塊五花肉放至沸水中,至五花肉顏色變白時撈出晾乾。此步驟可以保證之後翻炒時肉不變形,口感極佳。將晾乾後的五花肉切除片,1公分厚,可根據個人口味稍醃漬。3、在...

  • 杭椒肉絲簡單做法 怎麼做杭椒肉絲

    杭椒肉絲簡單做法 怎麼做杭椒肉絲

    1、食材:杭椒260克、生抽兩勺、豬瘦肉150克、鹽一勺半、蠔油少許、蒜泥少許、雞粉少許、十三香少許。2、杭椒準備260克,不太辣,孩子喜歡吃。3、拿一個杭椒,拿着辣椒蒂,往右輕輕一拉,就下來了。4、杭椒裝大容器,沖洗乾淨,控水...

  • 肉末杭椒粉條的做法 這樣做你試過嗎

    肉末杭椒粉條的做法 這樣做你試過嗎

    1、乾粉絲涼水泡軟。2、鍋中加入紅辣椒油,加入姜、蔥、蒜、豆豉末煸炒。3、炒出香味加入肉餡一起煸炒,直至將肉餡煸炒變色。4、加入適量的高湯或水,再加入些生抽、食鹽和胡椒粉等調味料。5、燒開後下入泡軟的粉絲一起翻...

  • 杭椒爲什麼叫杭椒 杭椒爲啥叫杭椒

    杭椒爲什麼叫杭椒 杭椒爲啥叫杭椒

    1、因該品種最早在杭州實驗種植成功,遂以地名爲其命名。杭椒,果羊角形,長13釐米左右,橫徑約1.4釐米,平均單果重10克。青熟果淡綠色,果實微辣,老熟果紅色。果面略皺,果頂漸尖,稍彎。是美味佳餚的好佐料。2、早熟,從開花到採收15-...

  • 杭椒怎麼醃製好吃 杭椒好吃醃製方法

    杭椒怎麼醃製好吃 杭椒好吃醃製方法

    1、食材:杭椒1斤、姜20克、鹽1兩、紅酒、醬油各1兩、糖、味精少許。2、將買到的杭椒在水盆中泡一泡(約10分鐘),然後將杭椒把去掉,再用手輕輕地將杭椒洗乾淨,撈出、空水。3、將杭椒上的水空幹後,稍晾乾(即杭椒上無水即可),將杭椒...

  • 杭椒拌筍尖步驟 杭椒拌筍尖的烹飪方法

    杭椒拌筍尖步驟 杭椒拌筍尖的烹飪方法

    1、主料:筍尖200克、鮮青杭椒50克、鮮紅杭椒50克、醬油、豆豉醬、麻油、芝麻。2、取竹筍嫩頭洗淨,放入鍋中加水燒開,大約3~5分鐘撈起瀝乾備用。3、青紅杭椒洗淨,切成滾刀條狀備用。4、把瀝乾的筍尖切成兩半備用。5、鍋裏...

  • 杭椒怎麼做好吃

    杭椒怎麼做好吃

    杭椒是一道著名的川菜,它具有麻辣鮮香的口感。以下是製作杭椒的步驟:材料:-雞胸肉或豬肉片,切絲-杭椒,切絲-姜蒜,切末-幹辣椒,剪碎-郫縣豆瓣醬-料酒、生抽、鹽、味精、白胡椒粉、糖適量-蔥花、香菜步驟:1.先將雞胸肉或豬肉...

  • 正宗杭椒炒肉丁的做法 杭椒炒肉丁的做法介紹

    正宗杭椒炒肉丁的做法 杭椒炒肉丁的做法介紹

    1、原料:豬瘦肉、杭椒、姜、蒜、甜麪醬、生抽、白糖、料酒、幹澱粉、蔥花、油、鹽。2、瘦肉切成碎丁,加入料酒和澱粉抓勻,醃10分鐘。3、杭椒去籽切丁。4、炒鍋放油燒熱,加入姜蒜片炒香。5、加入肉丁翻炒到顏色變白。6、加...

  • 杭椒怎麼醃製最好吃 杭椒如何醃製最好吃

    杭椒怎麼醃製最好吃 杭椒如何醃製最好吃

    1、準備材料:杭椒:500克、洋蔥:一個、姜:一塊、大蒜:一個、陳醋:300毫升、醬油:100毫升、鹽:一小勺、糖:兩勺、桂皮、香葉:少許、植物油:適量。2、杭椒切塊,放鹽、大蒜、薑片拌勻,可以稍微揉一下。3、洋蔥切絲。4、洋蔥放少許油稍...

  • 杭椒炒牛肉的做法

    杭椒炒牛肉的做法

    杭椒炒牛肉是一道辣味十足的美食,下面是一種簡單的做法:所需食材:-牛肉:300克-杭椒:3-4個-大蔥:1根-薑片:適量-蒜瓣:適量-料酒:1勺-生抽:2勺-老抽:1勺-鹽:適量-白胡椒粉:適量-植物油:適量步驟:1.將牛肉切成薄片,放入一個容器中,加入1勺...

  • 杭椒辣嫩雞 杭椒辣嫩雞的做法介紹

    杭椒辣嫩雞 杭椒辣嫩雞的做法介紹

    1、主料:雞腿2個。輔料:杭椒1個、紅尖椒1個、白芝麻少許。調料:鹽4克、醬油5克、雞精2克、蔥5克、姜5克、蒜5克、料酒5克、香油少許、澱粉少許、水澱粉少許、白糖2克、植物油適量。2、雞腿肉洗淨,去皮,剔骨,切塊;杭椒、紅辣...

  • 杭椒怎麼做好吃 杭椒怎麼做

    杭椒怎麼做好吃 杭椒怎麼做

    1、五花肉300克,杭椒200克,食鹽1茶匙,生抽1湯匙,紅椒2根.2、將杭椒和紅椒洗淨後,切成小塊,然後裝盤備用。3、接着將五花肉切成薄片,再起鍋燒熱,將五花肉放入鍋中,中火煸炒至出油,等到五花肉表面焦黃時,盛出多餘油脂,然後加入1茶匙食鹽...

  • 川味杭椒怎麼做好吃 川味杭椒如何做好吃

    川味杭椒怎麼做好吃 川味杭椒如何做好吃

    1、主料:酸豇豆:250克豬肉100克、杭椒3個。輔料:醬油少許、味精少許、花生油適量、薑末少許。2、爛肉豇豆的做法步驟:酸豇豆切細,用水泡一下,去除多餘的鹽分。豬肉切片,加薑末,用料理機打成肉糜。杭椒切碎。鍋中放入適量花生...

  • 杭椒燒茄子的做法 杭椒燒茄子的做法步驟

    杭椒燒茄子的做法 杭椒燒茄子的做法步驟

    1、準備用料。茄子、荷蘭豆、杭椒、食鹽、味精、姜、橄欖油、水。2、茄子洗乾淨,去蒂,然後切粒待用。3、紅杭椒洗乾淨,切斜刀片待用;豌豆洗乾淨待用。4、淨鍋內加入精製油,大火加熱至6成熟,倒入年年素魚粒炒至六成熟,放入茄...

  • 杭椒保鮮方法 杭椒保鮮方法及介紹

    杭椒保鮮方法 杭椒保鮮方法及介紹

    1、曬乾保存:杭椒可以將紅辣椒曬乾保存,可以做辣椒麪,辣椒醬等。2、冰箱冷藏:新鮮杭椒作爲蔬菜,可以在冰箱內冷藏,但是爲了保證口感和維生素不流失,儘量三天內食用哦!3、杭椒,果羊角形,長13釐米左右,橫徑約1.4釐米,平均單果重10...

  • 杭椒牛柳的家常做法

    杭椒牛柳的家常做法

    杭椒牛柳是一道具有濃郁川菜風味的家常菜,以下是一種常見的做法:材料:-牛肉嫩肉(約300克),切成薄片-杭椒(約10個),去籽切片-大蒜(約4瓣),切片-姜(約1塊),切片-料酒(適量)-生抽(適量)-鹽(適量)-糖(適量)-雞精(適量)-生粉(適量...

  • 杭椒牛柳家常的做法

    杭椒牛柳家常的做法

    杭椒牛柳是一道傳統的家常菜餚。下面是製作杭椒牛柳的做法:所需食材:1.牛柳肉:250克2.杭椒:2個3.姜蒜:適量4.料酒:適量5.生抽:適量6.鹽:適量7.糖:適量8.雞精:適量9.澱粉:適量10.蔥花:適量11.胡椒粉:適量12.花椒粉:適量13.食用油:適量...

  • 杭椒炒精肉做法竅門 怎麼做杭椒炒精肉

    杭椒炒精肉做法竅門 怎麼做杭椒炒精肉

    1、用料:杭椒300g、精肉150g、鹽,雞精適量。2、杭椒切滾刀塊。3、精肉切小片。4、鍋裏放油,八成熱下精肉,點些醬油。5、下杭椒,翻炒後少放一點點水,大火繼續炒,杭椒微軟,放鹽,雞精,出鍋。...

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