保存茶葉什麼器皿比較好 保存茶葉哪種器皿比較好
1、瓷器。瓷的材質本身是很緻密的,透氣性不高,但瓷罐一般配的是木頭或硅膠蓋子,密閉性不如金屬罐,存放時要注意蓋子的材質是否有異味,瓷罐適宜短期存茶。
2、紫砂容器、陶器。紫砂用具歷來都是與茶相伴而生的,紫砂容器的的透氣性最好,尤其適合存放那些需要後期陳化的茶品,如六堡茶、普洱茶等。陶製容器,具有較強的透氣性和吸水性,相對於紫砂容器價格便宜很多,雖然效果略弱,但勝在價格實惠。所以,對於普通的茶葉收藏愛好者而言已經足夠。新買回來的容器,一定要進行徹底清洗後再使用。可以用一些低檔茶葉煮水清洗,晾乾後再放茶。
3、鐵罐。鐵罐密閉性更好。尤其是帶下壓式、打開的時候需要撬起來的蓋子的鐵罐,但需注意的是鐵罐必須置於乾燥處,避免生鏽腐蝕。
4、錫罐。公認存茶最好的容器,一是錫罐無金屬味,二是錫罐傳熱慢,能維持罐內恆定的溫度,三是錫罐一般蓋子都很深,密封性極佳,所以錫罐的價格相對也比較高。
5、瓦楞紙盒。對於普通茶友,我們可以選擇更經濟實惠的存茶工具,畢竟,茶是一種日常飲品,降低成本也很重要。瓦楞紙盒就是一個不錯的選擇。雖然紙盒存茶的優點比不上紫砂容器,但其優點也是非常明顯的,一來比較容易得到且價格低廉,二來也具備通風、透氣的特徵。紙盒存放也要注意其本身的是否有異味,如果有,最好放置一段時間後使用。存放在紙箱的茶建議整桶存放,不要拆散。如果是比較大的紙箱,建議只存放緊壓茶。
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