豬大腸怎麼清洗乾淨 豬大腸的清洗方法

1、清洗豬大腸的正確洗法不加鹽，加“它”，大腸腥味“自動”去除，首先我們只需要準備大腸，麪粉和醋。我們先將大腸在清水中清洗2遍。

2、除了清洗豬大腸的外部之外，內部也一定要清洗。當我們看到豬大腸內部時，就會發現豬大腸內部的肥油是非常的多，肥油一定要清洗掉，不然的話吃上去是非常的油膩。這個時候準備一個乾淨的盆，將豬大腸放入盆中，裏面不要加鹽，加入麪粉揉搓均勻。

3、加入麪粉才能將豬大腸洗得非常乾淨，同時還能將豬大腸表面的髒東西清洗掉。然後麪粉抓勻之後，用清水清洗乾淨。清洗乾淨之後，這個時候我們就會發現豬大腸上面的腥味減少了許多。然後再將清洗過的豬大腸放入盆中。裏面加入麪粉和白醋抓拌均勻。揉搓15分鐘，再次清洗乾淨。