吃了月餅吃什麼解膩 吃了月餅吃什麼好
1、喝茶
在吃月餅的時候非常適合喝一點茶,茶的清香能幫助解除月餅的油膩,另外茶葉中的茶鹼以及茶多酚物質能促進月餅中脂肪的分解,還能避免體內出現脂肪堆積的情況,因此中秋一直有喝茶吃月餅的傳統。
2、紅酒
紅酒中含有多種氨基酸、維生素以及豐富的礦物質成分,且口感輕澀,吃月餅時配飲紅酒,輕澀的味道可以很好地解除月餅的油膩。另外紅酒還有助消化的作用,每60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的產量提高120毫升,這樣能幫助腸胃對月餅更好的消化吸收。
3、水果
吃月餅的時候還可適量吃一點水果,這樣不僅能緩解月餅帶來的油膩感,讓嘴巴更加清爽,同時也有促消化的作用。像蘋果、橘子都是不錯的選擇。
4、山楂
山楂口感清新酸甜,食用後能促進消化液的分泌,增進食慾,幫助消化,入藥具有健胃、消積的功效,所以吃月餅的時候吃一點山楂能起到不錯的解膩效果。
5、果醋
果醋口感清香、使用後能起到開胃消食、解膩止嘔等作用,喝一點果醋也能緩解吃完月餅所產生的油膩厚重感。另外果醋中含有豐富的醋酸、維生素以及多種礦物質成分,能加速食物消化,同時還能節血液中的酸鹼平衡,有軟化血管、降低血壓、消食除積的作用,非常適合搭配油膩食物一起上食用。
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