烤箱預熱多久才能用錫紙 烤箱預熱什麼時候才能用錫紙
1、一般要預熱5-10分鐘才能用錫紙。
2、烤箱錫紙的用途是將加工後的食物包裹在錫紙中,然後放入烤箱進行烘烤,或者將錫紙攤開在烤盤中,然後將食物放在錫紙上。應該注意的是,錫箔分爲光滑的表面和粗糙的表面。
3、光滑的表面可以更好地吸收外部熱量,並有助於食品被均勻加熱。當無光澤的表面與食物接觸時,熱量可以均勻地分佈在食物的表面上,從而縮短了烹飪時間。因此,用錫箔紙包裹食物時,請使用粗糙的表面接觸食物。如果不小心將其倒置使用,並使光敏表面與食物接觸,則可能導致食物粘在錫紙上。
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