餅乾變軟是因爲空氣中的什麼 餅乾變軟是因爲空氣中的原因
1、空氣中有水蒸氣,餅乾拆開一段時間後變軟,是吸收了空氣中的水蒸氣。
2、水蒸氣,簡稱水汽或蒸汽,是水(H?O)的氣體形式。當水達到沸點時,水就變成水蒸氣。在海平面一標準大氣壓下,水的沸點爲99.974°C或212°F或373.15K。當水在沸點以下時,水也可以緩慢地蒸發成水蒸氣。而在極低壓環境下(小於0.006大氣壓),冰會直接昇華變水蒸氣。水蒸氣可能會造成溫室效應,是一種溫室氣體。
3、此外,水蒸氣不是能源,也不是二次能源,更不是再生能源,水蒸氣只是水以氣態方式存在的一種表現。
4、氣態水是大氣很小但重要的組成部分。大約有99.99%是在對流層中。冷凝水蒸氣到液體或冰的階段主要由雲,雨,雪,和其他沉澱物完成,而所有這些也是最重要的天氣要素。
5、霧和雲的形成,通過縮合周圍雲凝結核。若是在缺乏核的狀態,凝結只能發生在更低的溫度上。在持續凝結或沉積後,雲滴或雪花形成,並促成它們達到了臨界質量。
6、平流層的水蒸氣平均停留時間是10天左右。水的補充、降水、蒸發,是海洋,湖泊,河流和植物蒸騰及其他生物和地質過程作用的結果。
7、測量水蒸氣濃度表示爲特定的溼度或相對溼度。如果降水立即凝結,那麼在整個地球表面,年全球平均水蒸氣只會帶來約25毫米的降水。然而,年平均降水量約1米,這表明在水在空氣中快速週轉。
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