空氣炸鍋怎麼做餅乾 空氣炸鍋做餅乾的方法
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1、食材:黃油200克,低筋麪粉300克,水適量,雞蛋2個,白糖適量,葡萄乾適量。
2、黃油提前融化至軟,沒時間的可以加熱一下,不會影響到口感。
3、準備一個盆子,把黃油和白糖放進去之後攪拌均勻。
4、把麪粉倒進去之後攪拌均勻,然後再把雞蛋打進去攪拌均勻。
5、最後再把葡萄乾倒進去攪拌均勻之後和成麪糰。
6、把和好的麪糰用保鮮膜裝起來放在冰箱裏面冷場2個小時左右。
7、把冷藏好的麪糰拿出來去掉表面的保鮮膜,切成餅乾的形狀,按扁之後就可以放在空氣炸鍋裏面烤了。
8、大概烤10-15分鐘左右就可以出鍋食用了。
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