東北冬天室內有哪些菜 東北冬天室內有什麼菜

1、大白菜是東北地區冬天必備的蔬菜之一了。冬天大多數的蔬菜，花草之類的都已經開始凋零了，但是大白菜還是一直綠油油的。冬天的大白菜，都是成車成車的購買儲存這種喜歡冷涼季節的蔬菜，現在種植之後過幾天就會發芽。

2、香菜是衆多蔬菜中的一種調味品，雖然不會大量的使用，但是平時也少不了，香菜也是特別耐凍的，炒菜的時候離不了，在家裏種菜種盆香菜是最划算的了，每次炒菜的時候掐上一把，又新鮮又香，冬天香菜的價格也是特別貴的，如果冬天零下五度，香菜也是可以在室外過冬的。現在可以撒上一些種子，它的種子是那種顆粒狀的，可以把它壓一壓分成兩半，它的出芽率會比較高，而且出芽的時間也比較短，種植上之後，放在光照充足的地方就可以了。冬天太冷了，拿到室內來，一個冬天都不缺香菜吃。

3、韭菜在冬天裏越冷越鮮美，它們在冰天雪地零下十度的時候也凍不死。在外面地栽的韭菜依然可以綠油油的。但是在天熱的時候種的韭菜口味卻不那麼好吃。現在播種或者種一些韭菜的根系，七到十天就可以冒芽，就可以吃韭菜了，割了一茬又一茬，如果在家裏，陽臺上或者是露臺上，沒有大的地方可以種，可以用上一些泡沫兒箱裏面裝上土，種植這些蔬菜是完全可以的。