擺攤賣糉子要準備什麼 擺攤賣糉子要準備哪些東西

1、賣糉子擺攤，應該準備保溫桶，再裝着開水，然後再放入糉子，糉子纔會是熱的。便旦又幹淨。人家賣過糉子吃。纔不冷。然後帶上袋子裝糉子，方便客人拿。

2、糉子的主要材料是糯米、餡料和箬葉（或柊葉）等。由於各地飲食習慣的不同，糉子形成了南北風味；從口味上分，糉子有鹹糉和甜糉兩大類。食糉的風俗，千百年來每年農曆五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子。糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。