泰國香米煮飯技巧 泰國香米怎麼煮才香
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1、先把泰國香米,用清水浸泡半小時再煮,因爲泰國香米比較吸水,所以不用放太多的水。
2、怎麼放水。放入泰國香米中的水不要太多,只要漫過了米的面上就行,放多了水容易適得其反。
3、開始煮飯。因爲現在大部分家庭都是用的電飯煲煮飯,這裏有一個小點需要注意一下,就是在電飯煲開關跳閘到保溫時,可以不用馬上打開電飯煲盛飯吃,可以先拔下插座,讓泰國香米在電飯煲裏悶一會,等到鍋底的一層米飯和上面的融爲一體了就不會再粘鍋了,而且口感也變的更好。
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