秋分時節吃什麼傳統食物 秋分時節吃哪些傳統食物
1、秋菜。在嶺南地區,在秋分節氣,昔日四邑(現在加上鶴山爲五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,全村人都去採摘秋菜,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短,其實是一種野莧菜。採回的秋菜一般家裏與魚片滾湯,名曰秋湯。喝秋湯意在祈求家宅安寧,身壯力健。
2、雞蛋。秋分到,蛋兒俏。每年的秋分節氣,民間也有豎蛋的習俗,很多地方都要在這天舉行豎蛋的趣味遊戲或比賽。豎蛋後當然少不了吃蛋,雞蛋富含多種維生素和礦物質,少量歐米伽3脂肪酸,大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。秋分吃蛋,益處多多。
3、湯圓。秋分這一天,有些地方民間有吃湯圓的習俗,湯圓多以糯米爲主原料和其他一些配料製成,所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物,有助於補充身體熱能,補虛調血、昇陽健脾。農民朋友還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦着置於室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
4、芋餅。老北京還有秋分吃芋餅的習慣,因爲芋頭這種高熱量食品溫軟易消化,適宜秋天食用。芋艿的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。芋艿還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多營養成分。
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節點是什麼意思
節點通常指的是網絡中的一個連接點或者分支點,它可以是計算機網絡中的一個網絡設備(如交換機、路由器、服務器等),也可以是分佈式系統中的一個計算單元(如分佈式數據庫中的一個數據節點),又或者是圖論中的一個連接點。節點之間可以通過鏈路或連接進行通信和數據交換。...
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零容忍是什麼意思
零容忍是指對某種事物或現象採取絕對禁止或嚴厲打擊的態度,不給予任何容忍、縱容或寬容的立場。在社會、法律、教育等領域中,零容忍政策意味着對違法犯罪、不良現象或行爲立即進行嚴厲打擊和懲罰,不會容忍任何形式的違規行爲。例如,在學校中推行零容忍政策意味着對...
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突兀是什麼意思
突兀是指突然出現,並不協調或不符合環境或情境的感覺。可以形容某個事物或行爲在整體中顯得不自然或不和諧。例如,一個人突然冒出來說個笑話,而其他人都在嚴肅地討論問題,這個笑話就會顯得突兀。另外,一幅畫作中某個元素的風格或色彩與整體風格不符,也可以說是突兀的...
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簽約是什麼意思
簽約是指雙方或多方達成協議,並在文件上簽字確認的行爲。簽約通常用於商務、法律等領域,在簽約過程中,雙方或多方會就各自的權利、義務、責任、利益等進行具體約定,以確保合作關係的順利進行。簽約有時也被稱爲合約簽訂或合同簽署。...