立秋後雞蛋可以吃嗎 立秋後雞蛋能吃嗎

1、立秋後雞蛋可以吃。

2、雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分，它富含各類營養，是人類常食用的食品之一。雞蛋主要可分爲三部分:蛋殼、蛋白及蛋黃，三部分都有其獨特的營養成分。雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。雞蛋被美國某一雜誌評爲“世界上最營養的早餐”。