又簡單又好吃的早餐怎麼弄
【早餐必備】簡單又好吃的燕麥藍莓杏仁餅
功效:
這道早餐餅含有豐富的纖維和蛋白質,能夠提供長效能量,增加飽腹感,有助於控制體重。同時,藍莓富含抗氧化劑,有助於維持心臟健康。此外,杏仁富含健康的不飽和脂肪酸和維生素E,有益於皮膚和大腦功能。
材料:
- 1杯燕麥片
- 1/2杯全麥麪粉
- 2勺蜂蜜
- 1/2杯牛奶
- 1/4杯杏仁片
- 1/4杯藍莓幹
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙鹽
做法步驟:
1. 將燕麥片、全麥麪粉、杏仁片、藍莓幹、肉桂粉和鹽混合在一個大碗中。
2. 在另一個碗中,將蜂蜜和牛奶混合均勻,然後倒入幹燕麥混合物中。攪拌均勻,直到成爲溼潤的麪糊。
3. 預熱平底鍋,並在上面塗抹一層植物油或黃油。
4. 將麪糊倒入平底鍋中,用鏟子輕輕抹平。
5. 用中小火煎煮2-3分鐘,或者直到底部變金黃色,然後用鏟子翻轉餅,繼續煮2-3分鐘,直到兩面都呈金黃色。
6. 煎熟的餅可以直接享用,也可以配上一些新鮮水果和蜂蜜。
注意事項:
- 選擇新鮮的或新鮮冷凍的藍莓幹,以保持餅的口感和口味。
- 如果想增加甜味,可以在麪糊中加入少量葡萄乾或椰子碎屑。
- 如果想增加蛋白質含量,可以在麪糊中加入適量的蛋白粉或堅果黃油。
這款簡單又好吃的燕麥藍莓杏仁餅早餐,不僅易於製作,更是充滿營養的選擇。享用一份這樣的早餐,會讓你精力充沛,有個美好的一天!
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