烤蛋撻的做法烤箱溫度 11步做出美味烤蛋撻
1、準備雞蛋,牛奶,蛋撻皮。
2、白糖(甜度根據自己調,也可以用糖粉)。
3、牛奶倒入裝糖的盆裏,開火煮至糖融化。
4、雞蛋打散,只用蛋黃烤出來的顏色更好,口感也會好一點。
5、打散的雞蛋液倒入牛奶裏,攪拌均勻。
6、蛋撻皮取出,擺在烤盤裏。
7、用勺子把蛋撻液盛入蛋撻皮裏。
8、每個蛋撻皮裝上8分滿的蛋撻液,即可。
9、直接放入烤箱裏烤,調35分鐘200度(這個要根據自己家的烤箱調製)。
10、烤的時候注意觀察蛋撻的顏色,覺得差不多了也就可以關火了。
11、上面微黃即可,成品。
方法/步驟
1準備雞蛋,牛奶,蛋撻皮。
2白糖(甜度根據自己調,也可以用糖粉)。
3牛奶倒入裝糖的盆裏,開火煮至糖融化。
4雞蛋打散,只用蛋黃烤出來的顏色更好,口感也會好一點。
5打散的雞蛋液倒入牛奶裏,攪拌均勻(這就做好了蛋撻液)。
6蛋撻皮取出,擺在烤盤裏。
7用勺子把蛋撻液盛入蛋撻皮裏。
8每個蛋撻皮裝上8分滿的蛋撻液,即可。
9直接放入烤箱裏烤,調35分鐘200度(這個要根據自己家的烤箱調製)。
10烤的時候注意觀察蛋撻的顏色,覺得差不多了也就可以關火了。
11上面微黃即可,成品。
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