包子怎麼存放時間更長 包子如何存放時間更長
1、如果是三天之內能解決完,可以把蒸熟後的包子和饅頭放涼後裝在保鮮袋裏,放在冰箱冷藏。放在冷藏室,就保鮮不了多長時間了,最多三五天吧,時間長了包子就餿了,壞了。
2、如果是三天或者一週內食用不完,可以把蒸熟後的包子和饅頭放涼後裝在保鮮袋裏,放在冰箱冷凍。最好是按一次食用的量分袋裝,這樣方便食用。如果吃的時候,直接拿出來放在蒸籠中隔水加熱,加熱之後的包子和饅頭和新蒸的一樣。饅頭在冰箱冷凍室能凍一兩個月也沒關係的。裝在食品袋裏,紮好袋子口,每次吃的時候取出來當時吃的,提前幾小時取出來化凍更好。剩下的還裝好冷凍起來就好了,只要不是來回的解凍之後再冷凍的話,放一兩個月甚至好幾個月也沒太大關係,但時間久了,一定沒有新鮮的好吃了。
3、包子饅頭做多了不能生着冷凍,可以蒸熟後根據需要存放的時長來選擇冷藏或者冷凍。無論是採用哪種存放方式,一定要等食物涼透後再裝袋存放。冷凍後的包子和饅頭要用蒸籠隔水加熱,不建議用微波爐加熱,微波爐加熱容易使食物變硬。
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