生薑切片放冰箱凍了保存好嗎 生薑切片可以放冰箱冷凍保存不

1、生薑可以切片冷凍。新鮮生薑可以洗乾淨切片冷凍，然後吃的時候再取出，生薑冷凍後解凍可以吃的，營養成分並沒有破壞，可以正常食用。

2、姜含有豐富的姜酮、姜烯，吃薑的時候補充這兩種元素，可以有效地止住嘔吐。姜含有豐富的鉀元素，又帶有刺激性的香味，醉酒的人吃薑，可以起到清醒頭腦，保持情緒平穩。