滷肉需要燉多久

滷肉的燉制時間因個人口味和食材而異，一般來說，需要燉制1-2小時。有些人喜歡燉得更久一點，以確保肉變得更加酥爛，但過長時間的燉制可能會導致肉質過軟。因此，可以根據自己的喜好來確定最佳燉制時間。