當歸生蟲可以放冰箱嗎 當歸生蟲子了還能吃嗎

1、當歸生蟲子了一般不建議吃，也不可以放冰箱。當歸含有較多揮發油，會散發出獨有的味道，可能會吸引蟲子，且當歸含豐富的氨基酸、纖維素、糖等多種營養成分，可作爲蟲子的食物來源，當貯藏溫度、溼度掌握不好或當歸被蟲卵污染的時候，當歸則會生蟲。此類當歸一般不建議吃，以免導致身體不適。

2、如果當歸生蟲子了，並且有明顯的蟲咬、空洞、粉末狀或大量蟲子排泄物，則不建議繼續吃，因爲此類當歸可能已經變質，不僅藥效流失，還可能滋生細菌和病毒，吃這種當歸可能無法起到應有的治療作用，還可能會對身體健康不利，誘發腹瀉等。