黃山毛尖怎麼泡 黃山毛尖的沖泡方法

1、擇水，沖泡黃山毛尖，宜用低硬度的礦泉水或純淨水，山泉水更佳。

2、備器，以容量爲350到400毫升，透明圓形無花紋的優質玻璃杯爲佳。

3、投茶，將3-4克黃山毛尖茶，置於玻璃杯中，可根據個人口味適當增減。

4、搖香，將開水冷卻至80-85℃，提起煲水壺注水約1/3處，提杯搖動茶湯。

5、注水，懸壺高衝，利用腕力上下提拉煲水壺，將80-85℃的水注入七分滿。

6、品茶，黃山毛尖茶湯含在口中，咀嚼細品，享受這一段美好的茶事。