高壓鍋熬豆角多長時間 豆角需要熬的時間
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1、高壓鍋燉豆角大約要10分鐘左右。
2、高壓鍋的特點就是能在最短的時間內將食物烹飪成熟,所以用高壓鍋燉豆角的時候,不需要用很長時間就可以將豆角燉爛,一般燉煮10分鐘左右即可。
3、高壓鍋的原理很簡單,因爲水的沸點受氣壓影響,氣壓越高,沸點越高。在高山、高原上,氣壓不到1個標準大氣壓,水的沸點低於100℃,所以不到100℃水就能沸騰,雞蛋用普通鍋具是煮不熟的。在氣壓大於1個大氣壓時,水就要在溫度高於100℃時纔會沸騰。人們常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。
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