常吃的野菜都有什麼品種 常吃的野菜有哪些品種
1、蒲公英。蒲公英又名黃花地丁,婆婆丁菜,屬菊科,蒲公英屬,是一種食藥兼用的多年生野生草本植物,蒲公英含有極具藥用價值的皁甙成份及蒲公英素,還含有人體8種必需氨基酸在內的13種氨基酸等多種營養物質,具有清熱解毒,利尿散結,固本抗癌的藥用功效。
2、麪條菜。麪條菜,學名麥瓶草,又名麪條棵、米瓦罐、香爐草等,是石竹科麥瓶草屬植物,集食用、藥用及觀賞價值於一體。麪條菜食用部位爲肥嫩的葉片和幼莖,味甜鮮美,富含維生素、氨基酸和人體所需的多種礦物質,營養豐富;麪條菜全草可入藥,有潤肺止咳、涼血止血的功效。
3、薺菜。薺菜,別名薺薺菜、地米菜、護生草、只只草、棕子菜、地菜、填菜、雞心菜、菱角菜、三角菜等。屬十字花科一年或二年生草本植物。薺菜以嫩葉供食用。中國自古就有采集野生薺菜食用的習慣。薺菜起源於中國,我國從南至北分佈很廣。田間、路邊、山坡隨處可見。
4、馬齒莧。馬齒莧又名馬齒菜、馬齒草、五方草,東北地區又俗稱爲“馬藺[lìn]菜”,一般爲紅褐色,葉片肥厚,像倒卵形。我國南北各地均產。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐澇,生活力強,生於菜園、農田、路旁,爲田間常見雜草。廣佈全世界溫帶和熱帶地區。
5、苦菜。苦菜(Sonchus oleraceus L.),又名山苦蕒、苦蕒菜、苣蕒菜、中華苦蕒菜等等,爲菊科苦苣菜屬的全草,在我國分佈廣泛,主要分佈於江蘇、新疆等地。苦菜營養豐富,被人們廣泛使用,開發出的新產品,例如苦菜飲料、苦菜茶、苦菜啤酒、苦菜罐頭也深受人們喜愛,獲得較好的經濟收益。
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蘋果和米飯一起煮好嗎
蘋果和米飯一起煮並不常見,因爲它們的烹飪時間和方法不同。通常,蘋果通常用來製作甜點,而米飯則用於烹飪主食或配菜。但是,如果你喜歡嘗試新的食物組合,你可以嘗試將蘋果切成小塊,與糯米飯一起蒸煮,這樣可以增添一些水果的甜味來調味米飯。請注意,米飯和蘋果的煮熟時間...
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六一自制簡單又好吃的美食
功效:促進兒童食慾,增強兒童的營養攝入,提供豐富的營養素,增強兒童的免疫力。材料:1.麪粉200克2.雞蛋2個3.牛奶100毫升4.砂糖50克5.泡打粉1小匙6.鹽適量7.植物油適量8.水果或者巧克力碎片適量(可根據喜好選擇)做法步驟:1.將麪粉、雞蛋、牛奶、砂糖、泡打粉和適量的鹽放...
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米粉爲什麼要加熱才能吃
米粉是一種由米粉製成的食物,因其含有較高的水分和含澱粉質,所以通常需要經過熱處理才能食用。加熱米粉有以下幾個原因:1.煮熟米粉可以提高食品的安全性。在加熱過程中,高溫可以殺滅大部分細菌、寄生蟲和病毒,從而減少食源性疾病的風險。2.煮熟米粉可以使其更容易消...
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怎樣做生核桃好吃又簡單
功效:核桃是一種營養豐富的堅果,富含蛋白質、脂肪、纖維、維生素和礦物質。它具有抗氧化、降低膽固醇、保護心臟健康、促進腦部功能等多種功效,經常食用可以增強體力和抵抗力。材料:-生核桃:適量-水:適量-食鹽:適量(可選)做法步驟:1.將生核桃放入一個容器中,加入足夠的...