韭菜包子蒸幾分鐘 韭菜包子要蒸多久
美食2.31W
1、韭菜包子需要蒸15-20分鐘。
2、包子包好之後,不能馬上進行蒸制,需要先將包子放到蒸籠中,讓包子自然醒發兩個小時左右,這樣可以使包子更加鬆軟,並且還能使製作出來的包子更加香嫩多汁。
3、“包子”一詞最早出現自宋代,此前主要被稱爲“饅頭”。傳爲諸葛亮徵孟獲時所發明,形狀爲人頭形,爾後隨着歷史的發展演變,逐漸改爲禽肉餡。但中國人吃饅頭的歷史,至少可追溯到戰國時期,彼時稱爲“蒸餅”。三國時,饅頭有了自己正式的名稱,謂之“蠻頭”。
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