湯圓冷水煮還是熱水煮

湯圓一般都是用熱水煮熟的。這是因爲在熱水中煮熟的湯圓會更加糯軟和口感更好。冷水煮湯圓會使它們變得硬硬的，口感不好。所以最好選擇用熱水煮湯圓。