怎麼烤金針菇 烤金針菇的做法

1、材料：金針菇250g、香菜碎適量、幹海椒面適量、孜然粉適量、花椒麪適量、植物油適量、鹽適量。

2、金針菇切去根部，洗乾淨備用。

3、將金針菇濾幹水分，放入玻璃保鮮盒中，倒入少量植物油。

4、一次撒上鹽、孜然。

5、撒上花椒麪、海椒面。

6、烤箱預熱200℃，把加入好調料的金針菇放入烤箱中層。

7、10分鐘後取出，將金針菇翻面。

8、再依次撒上調味料，入烤箱烤10分鐘。

9、出爐後撒上香菜碎，拌勻，即可食用。