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做奶茶用什麼茶葉好 做奶茶用啥茶葉好

美食2.36W
做奶茶用什麼茶葉好 做奶茶用啥茶葉好

1、奶茶用紅茶、綠茶、烏龍茶製作。

2、紅茶經過發酵較爲醇郁,做出的奶茶濃郁香甜;綠茶不經過發酵,茶中茶多酚含量高,做出的奶茶爽口清香;烏龍茶介於紅茶、綠茶之間,做出的奶茶濃郁清香。

3、一般製作奶茶,使用最多的是紅茶。製作奶茶一般使用最多的是紅茶,印度阿薩姆奶茶、臺灣奶茶都是用紅茶製作的。想要製作出濃郁香醇的奶茶,最好選用優質的紅茶,多選擇祁門紅茶作爲奶茶的茶底。

標籤:奶茶 茶葉